Fresones con azúcar de menta

4 personas / Fácil / 5 minutos

Hoy  te traemos un postre de Marga Freudenthal con el que triunfar:

¡La receta más fácil, rápida y resultona que encontrarás!

INGREDIENTES (para 4 pax):

-   250g de fresones

-   ¼ de limón

-   1 bol pequeño de azúcar

-   15-20 hojas de menta

 *Las medidas son aproximadas, ¡Puedes hacerlo a tu gusto!

ELABORACIÓN: 

Corta los fresones en trocitos, añade un chorrito de limón y remueve bien.

Separa las hojas de la menta del tallo, añade el azúcar y tritura bien (puedes hacer mucho y luego guardar el azúcar de menta para otras ocasiones).

Junta el azúcar de menta con los fresones y emplata

RECOMENDACIÓN:

Puedes decorar los fresones con hojas de menta y servir junto con un poco de crema inglesa.

¡A DISFRUTAR!