Fresones con azúcar de menta
4 personas / Fácil / 5 minutos
Hoy te traemos un postre de Marga Freudenthal con el que triunfar:
¡La receta más fácil, rápida y resultona que encontrarás!
INGREDIENTES (para 4 pax):
- 250g de fresones
- ¼ de limón
- 1 bol pequeño de azúcar
- 15-20 hojas de menta
*Las medidas son aproximadas, ¡Puedes hacerlo a tu gusto!
ELABORACIÓN:
Corta los fresones en trocitos, añade un chorrito de limón y remueve bien.
Separa las hojas de la menta del tallo, añade el azúcar y tritura bien (puedes hacer mucho y luego guardar el azúcar de menta para otras ocasiones).
Junta el azúcar de menta con los fresones y emplata
RECOMENDACIÓN:
Puedes decorar los fresones con hojas de menta y servir junto con un poco de crema inglesa.
¡A DISFRUTAR!
